Mulighed for forandring - hvad ligger der bag dette slogan? Petr og Ewa vil fortælle Kvasnička mere. Ægtefæller, der ikke havde en helt let sti, alligevel eller endda på grund af dette, fandt i sig selv styrken og modet til at gøre tingene "anderledes" - som de føler sig inden i. De støtter naturen, spiser vegetar, lærer folk at lave mad fra ingredienser, der er naturlige for os. I hvert arbejde fortæller han os et stykke af sin historie, sine tanker og introducerer ham på samme tid en af ​​dine veganske eller vegetariske videoreceptioner.

Petr og Ewa Kvasnička

Petr og Ewa Kvasnička de lever et andet liv, end de fleste af os ved. Uden et permanent hjem, regelmæssig og for en "normal levetid" standardindkomst. De siger ikke, at det stadig er stort og enkelt, og at de undertiden ikke mangler penge for livet. Men selv her i Tjekkiet bor mennesker, der vil hjælpe i nødstilfælde og skaffe mad, et tag over hovedet og et venligt ord til deres arbejde. Og det er meget gode nyheder, der viser positive ændringer! De understøtter naturbeskyttelsesprogrammer, hjælper andre, laver mad og nyder livet. De ønskede at hjælpe gode ting, og så blev de også frivillige og del af projekter som f.eks Grønt liv a NEPZ.

Petr og Ewa organiserer også bevidste madlavningskurser for enkeltpersoner og grupper, kokken til både sociale og private arrangementer. Hvis du er interesseret, tøv ikke med at kontakte dem på deres websted eller på FB.

Vegan raut

Petr tilføjer:

”Nu fortsætter vi med at leve vores frie livsstil og udføre aktiviteter, der fylder, underholder og giver mening ikke kun for os, men for planeten Jorden og hele universet. Lad os venligst ændre vores bevidsthed sammen om, at det ikke er Jorden, naturen, dyrene og et sted ved siden af ​​dem, vi mennesker lever uden for bure, men at vi alle er én og meget tæt forbundet med planeten Jorden! Lad os give planeten Jorden og derfor en gave til os selv. Lad os beskytte dyrelivet over hele planeten! Det er værd at give en gave til Jorden og redde dig selv på samme tid! "

Mulighed for at ændre

Leder du efter inspiration til at se på ting anderledes? Hvordan lytter du til dit hjerte bedre? Prøv meditation meditation? Derfor opstod projektet Mulighed for at ændre, som inspirerer og hjælper andre. En del af dette projekt er også vegansk og vegetarisk madlavning og redaktører Suenee Universe det er en fornøjelse at vi kan være hvem vi er vil støtte dette projekt og de vil jævnligt vise alle, at det er muligt at spise "anderledes" og på samme tid velsmagende.

Opskrift: Hjemmelavede rundstykker

Råmaterialer til 6 housek:

• Hele Hvede Hvede Mel 80 g
• Blødglat 170 g
• Gærfrit 1 / 2 terninger
• Mælk 150 ml
• Sukker 1 Art
• Solsikkeolie 65 ml
• Salt Sea 1 Art
• Æg 1 stk (til sår)

På Sprinkling:

• Sesamfrø
• Solsikkefrø
• Hørfrø
• valmue
• spidskommen
• Rå salt

Forklaring: CL = tsk.

procedure:

Vi laver en surdej - vi lægger gær, sukker, mel, mælk i en skål - vi arbejder det hele til en glat blanding og lader det gæres. Læg melet i skålen, tilsæt surdej, olie, mælk (efter eget valg), salt og arbejd det hele med hånden.

Vi laver 6 stykker dej. Vi ruller en rulle ud fra hvert stykke, deler den i 3 dele og sammenfiltrer dem gradvist. Lad bollerne hæve i 30 minutter efter opvarmning. Under prøvetagningen skal du forberede æggene med lidt salt og gnide dem, når bollerne hæver sig. Drys boller med salt eller frø. Bages i 15-20 minutter ved 220st. C.

God smag for alle Ewa og Petr ønsker

Broadcast optaget 5.9.2018

De vil tale med Sueneé, Ewa og Petr Kvasnička om: Vi er hvad vi spiser eller myter og fakta om vegetarisme og veganisme. Til sidst laver vi god vegansk mad.

Tip til bog fra Suenee Universe eshop:

Robin Robertson: Hurtig vegansk kok (ved at klikke på produktnavnet åbnes et nyt vindue med produktdetaljerne i e-shop)

Kokken tilbyder 150 hurtigt og enkel veganske opskrifter. Selv hvis du ikke er vegansk, vil du blive forelsket i denne bog, takket være den vil du forberede dig sund og velsmagende madsom du laver på kun 30 minutter.

Robin Robertson: Fast Vegan Cookbook (9788073367688)