Lær at leve med naturen og gradvist tage hvad den tilbyder. I foråret begynder græsplæner at gules med mælkebøtter kaldet Priestess Crown. Dette folkens navn indfanger magtens mælkebens gavnlige virkninger.

Urter med tradition

Vores bedsteforældre kendte meget godt helbredende kraft af urter, og det er en skam, at deres viden ikke videreføres og gradvist glemt. Det er ikke så længe siden, at mælkebøkken blev brugt som en stor delikatesse i både koldt og varmt køkken. Hvis du har gamle kogebøger hjemme, skal du kigge på dem. Måske er der en kulinarisk baggrund med en mælkebøtte.

Hvorfor mælkebøtte er unik

Fra et kemisk synspunkt er det bogstaveligt talt en blanding af gavnlige, medicinske og aktive stoffer. Der er også vitaminer - især A, B2, C. Desuden er tanniner, phytosteroler, inulin, mucilage, aminosyrer, natrium, kalium, mangan, svovl, kiselsyre og fosfor gemt i mælkebønden. Den indeholder også bitters - taraxin, taraxasterin og lactupicrin. Imidlertid varierer indholdet af nogle stoffer afhængigt af sæsonen. For eksempel er inulin mest i planten i efteråret. Og taraxin får fart i løbet af sommeren - i juli og august. Vi kan bruge alle dele af urten, og vi kan også behandle det i køkkenet. Hele planten er sund.

Hvornår skal man samle

Vi samler roden ideelt før blomstringen, som er slutningen af ​​marts, april. Alternativt er det muligt at samle det efter blomstring om efteråret. Hvis vi går ind i mælkebøtte rødder, så skal vi være meget forsigtige. Vi skal tage det meget forsigtigt ud af landet, så vi ikke beskadiger det. Rødder samles i en kurv eller anden egnet beholder. Efter at have taget dem hjem, vask dem grundigt under rindende vand og lad dem lufttørre. Den veltørrede rod er kendt for at være hvid i pause og at bryde let. Han må ikke lugte. Dens smag er lidt bitter. Dandelion rod er ideelt lagret i et solidt papirindpakning på et tørt og mørkt sted. Roten er især egnet til at rense kroppen, der beskæftiger sig med forstoppelse, fordøjelsesproblemer, tilstoppet lever og halsbrand.

Bladene vi indsamler er ideelt fra maj til september. Vi tørrer dem på et skyggefuldt og ventileret sted. Arklaget må ikke overstige 4-5 centimeter. Vend flere gange under tørring. Et korrekt tørret mælkebøtteblad skal have en frisk grøn farve. Hvis det mørkere, er det forkert. Vi holder tørrede blade på samme måde som rødder - det vil sige i hårde papirposer eller poser. Opbevares på et tørt og mørkt sted. Bladene hjælper med at slippe af med hævelse, rense leveren og fordøjelseskanalen, drive halsbrand og er velegnet til graviditet og fødsel.

Tip: Afkog mod tab af appetit

Forbered en afkogning af 1-2 teskefulde af tørrede blade. Sæt i en kop og hæld kogende vand. Drik denne afkog 3x dagligt. Frisk mælkebøtte bladjuice virker også det samme.

Hvilke slags godbidder kan vi lave fra mælkebønden

Sørg for at prøve fremragende koffeinfri urte kaffe. Efter at roten er tørret, er den finhakket og sat på en varm støbepande. Rør til bruningen under omrøring. Under alle omstændigheder må den ikke være fuldstændigt sort, siden den bliver bitter. Lad roden køle ned efter rostning og derefter jorden i en kraftig mixer eller kaffekværn. Vi bruger det som en klassisk kaffe - 1 teskefuld til en kop.

Hvis vi lider af halsbrand, mave eller fordøjelsesproblemer, eller hvis vi har nyreproblemer, så kan vi forberede klassisk mælkebøtte te fra den ikke-ristede rod. En spiseskefuld tørret skære rodkog 5 minutter i en halv liter vand. Vi deler og opdeles i tre daglige doser. Vi drikker om morgenen, ved middagstid og om aftenen. Det er bedst at bruge helbredelsen ideelt i tre uger til en måned. Efter to ugers pause kan vi gentage igen.

Tips fra Sueneé Universe-e-shop

Wolf-Dieter Storl: Lægeplanter af den gamle gudinde

bog Medicinske planter fra den gamle gudinde vil vise læserne med hjælp fra sagn og eventyr hvordan man vender tilbage til deres gamle åndelige rødder.

Forfatteren går ud i en dyb skov i fodsporene fra en gammel gudinde. Introducerer læseren for medicinske urter og til de gamle guder i en behagelig form af gamle sagn, myter og eventyr. Du vil finde ud af, hvilken rolle for eksempel Askepot, Djævelens bedstemor eller fru Winter har på denne rejse, eller hvad sort elderberry, tusindfryd og einer betyder her. Kom i gang og oplev den rigtige ting betydning af naturen, mærk hendes sjæl og få din tilbage naturlig åndelighed.

Wolf-Dieter Storl: Lægeplanter af den gamle gudinde